Виноград Ластівка

   Виноград Ластівка — гібридна форма столового винограду надраннього терміну дозрівання. Повне дозрівання припадає на кінець липня. Була виведена селекціонером-аматором Павловським Є.Г. Селекція отримана з комбінації схрещування сорту Супер-Екстра та сорту Красуня.
   Квітка двостатева, що дозволяє винограду добре запилюватися практично в будь-яку погоду, формувати відмінно виконані кисті та ягоди, які не схильні до горошення. Грона середнього та великого розміру, циліндро-конічної форми, середньої щільності, досягають вагою 400-800 грамів. Ягоди великі, за формою часто варіюються в різних гронах, можуть мати більш витягнуту або, навпаки, близьку до округлої, у стадії зрілості вони пофарбовані в синьо-чорний колір зі слабким пруїном, окрема виноградина важить 8-12 грамів. М'якоть щільна, м'ясиста і хрумка. Шкірка досить тонка, має ледь помітну терпкість, але вона зовсім не псує загальної картини. У смаку присутній класичний мускат з тонкими фруктовими нотками, що є великою рідкістю для чорних сортів на сьогоднішній день. Іноді відчуваються тони чорної смородини.
   Урожайність хороша, при навантаженні 2 суцвіття на пагін, можна отримати гідний результат. Форма має високі показники технологічності. Урожай здатний не втрачати споживчих якостей протягом тривалого часу, ягоди не зав'ялюються і не псуються. Ця якість дозволяє розтягнути збір врожаю на більш тривалий термін, що важливо при промислових насадженнях.
   Стійкість до основних хвороб на винограднику не гірша за інших, при стандартних обробках листя чисте. Рівень морозостійкості: Зона 5b (межа холодостійкості -26°C.. -23°C). У регіонах із зимами, де температура тримається нижче, необхідно забезпечити укриття. Лозу знімають зі шпалер, притискають до землі, накривають лапником або іншим відповідним матеріалом. Взимку рекомендують додатково укривати снігом.
   Ця форма заслуговує на увагу як виноградарів зі стажем, так і любителів, які бажають поласувати смачною ягодою в дуже ранні терміни.