Ранньостиглий гібрид капусти. Період вегетації складає 60 діб, від моменту висадки розсади до кінцевого результату.
Капуста Сір F1, формує добре розвинені рослини з потужною корневою системою. Качани однорідні, округлі, компактні, середньою масою 1,5-2,0 кг, світло зеленого кольору, щільні всередині. Листя великі, з сильним восковим покриттям. Має солодкий, ніжний смак. Рекомендована до вживання у свіжому вигляді, реалізації на ринку, квашення. Качани мають відмінну транспортабельність і тривалий термін зберігання. Не схильні до розтріскування.
Призначений для вирощення у відкритому грунті та під тимчасовими укриттями. Характеризується непримхливістю до умов вирощування і здатністю давати великі врожаї на важких грунтах. Має відмінну стійкість до фузаріозу. Не чутливий до різких перепадів температур і дефіциту вологи у грунті.
Цінується за раннє та дружнє дозрівання високоякісних качанів і їх здатність добре стояти в полі на кореню, без втрати товарних якостей.
