Цикорный салат Радичио Ди Кёджа (CHICORY VARIEG DI CHOGGIA) – среднеспелый сорт, кочанного салата. Вегетационный период составляет 55-60 дней. Головки округлой, классической формы с кремово-красной окраской листьев. Средний вес одной головки составляет 300-350 г.
Следует отметить, что в Европе этот сорт салата приобрел небывалую популярность. Главной особенностью цикорного салата Радичио Ди Кеджа является его вкус, он нежно-пикантный, с небольшой горчинкой, имеет очень привлекательный внешний вид и хрустящие листья. Этот сорт можно выращивать в несколько оборотов за сезон. Он относится к холоднолюбивым растениям, процесс вегетации продолжается даже при температуре +2. Легкие заморозки не страшны. При выращивании в осенне-зимний период после наступления морозов салат покрывают агроволокном. Под ним он приобретает более пикантный вкус, а листья становятся еще более хрустящими. Не светолюбив и может хорошо расти под агроволокном с первого дня вегетации.