Біологічний опис гарбуза Karowita Bis
Загальні відомості:
Назва: Karowita Bis
Тип: Cucurbita maxima
Вид: Гарбуз звичайний
Родина: Гарбузові (Cucurbitaceae)
Опис:
Плоди:
Форма: овальна, трохи видовжена
Розмір: великий, може сягати до 20 кг
Колір: зелений з помаранчевими плямами, при повному дозріванні, повністю оранжевий
Шкірка: товста, тверда
М'якоть: товста, оранжева, солодка
Насіння: біле, велике
Рослина:
Тип: однорічна трав'яниста ліана
Стебла: довгі, товсті, повзучі
Листя: великі, зелені, 5-лопатеві Квітки: великі, жовті, одностатеві
Коренева система: мичкувата
Особливості:
Сорт Karowita Bis є ранньостиглим, від сходів до плодоношення проходить 90-100 днів. Стійкий до посухи та деяких захворювань. Має високу врожайність, з одного куща можна отримати до 3-4 плодів.
Добре зберігається, може лежати до 4-5 місяців.
Використання: Гарбуз Karowita Bis використовується в кулінарії для приготування супів, пюре, пирогів, соків, джемів. Також його можна використовувати в сирому вигляді, додаючи в салати. Насіння гарбуза можна використовувати як горіхи.
Харчова цінність: Гарбуз Karowita Bis багатий на вітаміни A, C, E, K, а також мікроелементи, такі як калій, кальцій, магній, фосфор. Він має низьку калорійність і багатий на клітковину.
Вирощування: Гарбуз Karowita Bis вирощують безпосередньо висадженням у гарно прогрітий грунт, коли мине загроза заморозків, як правило не раніш травня або розсадним способом. Насіння висівають на розсаду в кінці квітня - на початку травня. У відкритий грунт розсаду висаджують в кінці травня - на початку червня.
Гарбуз потребує сонячного місця і родючого ґрунту. Полив повинен бути регулярним, але не надмірним. Під час росту рослину рекомендується підгодовувати 2-3 рази.
Шкідники та хвороби:
Гарбуз Karowita Bis може пошкоджуватися баштанною попелицею, павутинним кліщем, слимаками. З хвороб найчастіше зустрічаються борошниста роса, антракноз, біла гниль.
Заходи захисту:
Для захисту від шкідників та хвороб рекомендується використовувати профілактичні заходи, такі як:
Сівозміна
Обробка ґрунту перед посадкою
Прополка та розпушування ґрунту
Використання стійких до хвороб сортів
У разі потреби можна використовувати хімічні засоби захисту.
Збір врожаю:
Гарбуз Karowita Bis збирають, коли плоди повністю дозріють. Зрілість плодів можна визначити за наступними ознаками: Шкірка стає твердою Плодоніжка стає сухою При стуканні по плоду з'являється глухий звук
Зберігання:
Гарбуз Karowita Bis можна зберігати в прохолодному, темному місці до 4-5 місяців. Перед зберіганням плоди потрібно просушити.
Висновок:
Гарбуз Karowita Bis є цінним харчовим продуктом, який має багатий хімічний склад. Він невибагливий у вирощуванні і добре зберігається.