Насіння щавлю - купити вагові насіння

Насіння щавля

Найперша рослина весняного городу - так називають щавель. І дійсно, він може з'явитися навіть крізь невеликий сніг в ранні весняні дні. А все тому, що це дуже морозостійка рослина, якій не страшні заморозки і перепади температури. Щоб висіяне насіння почало проростати, необхідна температура всього в +3 градуси. Цього достатньо, щоб вже через півтора тижні на поверхні землі з'явилися перші сходи. Рослина сама дасть знати про те, що температура повітря для нього занадто низька - листя його набуває червоного відтінку, якщо сильно холодно.

Щавлю не страшний не тільки холод, але і відсутність сонця. Він добре себе почуває і без проблем розвивається навіть в тіні. Тому висівати насіння даної рослини можна в будь-якому місці городу, навіть в тому, що постійно пустує через тіні дерев або господарських будівель. Однак все-таки варто при висадці звернути увагу на деякі моменти. Ділянка під щавель краще звільнити від снігу, якщо той ще лежить. Якщо насіння сіють занадто рано, то перевага віддається місцям не в тіні, а на сонці, адже воно в цей час ще не надто яскраве і спекотне.

Протягом трьох років можна садити цю рослину на одному і тому ж місці, але на четвертий рік місце потрібно змінити, інакше врожайність буде знижуватися і зовсім пропаде. Не варто перетримувати листя на кущі, в іншому випадку воно стане жорстким, сухим і не смачним. Найбільш оптимальна періодичність збору листя - 30 днів.

На відміну від інших городніх культур, які дозрівають, як тільки почне світити і гріти яскраве сонечко, щавель найкраще поводиться саме в тіні. А на сонці він випускає розетку і починає цвісти - тоді листя змінює смак і не годиться до вживання. Також ахіллесовою п'ятою щавлю виступають бур'яни, від яких він страждає найбільше. Саме вони здатні погубити рослину і не дати йому розвиватися.

Під посадку щавель купити можна заздалегідь і у великій кількості. Адже висівати насіння рослини можна в три етапи за сезон - ранньою весною, в середині літа і восени. Головне встигнути останній посів зробити за місяць до того, як настануть перші заморозки.

Завдяки своїй витривалості щавель, насіння якого можна висіяти ще в холоди, є можливість побачити на своєму столі вже ранньою весною, коли інша зелень ще тільки прокльовується. Специфічний смак і користь рослини робить його популярним компонентом салатів і перших страв.